一、话题是大家所关注的问题，食品添加剂是现在很多人所担心的问题，贴近人们的生活，使人们一看到标题就开始对内容感兴趣。
二、内容轻松有趣，利用穿越到古代的学习如何制作豆腐太学习其中的一些化学知识，内容清晰有条理，整体和谐，动画制作也很精美、吸引人。
三、对知识的讲解很清楚，很细致。
四、微课内容讲解的化学知识一般适合初中生学习，但是视频的形式更适合小学生，但是微课内容中有一些化学名词。感觉微课内容和微课风格有点不符合。
授课教师
李老师
课程特色
视频(101)
